İçi kahverengiye dönen elmalara son! Bu karışıma batırmak yetiyor, tadı hiç bozulmuyor

İçerisinde elmasından armuduna, mandalinasından portakalına çeşit çeşit meyve olan, bir meyve tabağı kesinlikle hazırlamışsınızdır. Birinci başta her şey meselesiz gözükür, lakin kısa bir müddet sonra dilimlenmiş olan elmaların parlak beyaz iç kısımlarının kahverengiye döndüğünü fark edersiniz. Bu durum aslında elmaların hava ile temas ettiğinde yaşadığı doğal bir süreç olan oksidasyondan kaynaklanır. Bu renk değişikliği zararsız olsa da elma dilimlerinin taze ve iştah açıcı görünmesini isteyenler için can sıkıcı olabilir. Neyse ki, bu kararmayı önlemek için birkaç kolay ve tesirli formül mevcut.

Beyoğlu karıştı: Polisi boynundan bıçakladı

İstanbul Beyoğlu'nda cadde üzerinde sabit noktası misyonu yapan polis memuru gerisinden yürüyen bir kişi tarafından bıçaklı atağa uğradı. Kuşkulu bıçağı polisin boynuna sapladı. Saldırganın şizofren hastası olduğu sav edildi. Olayla ilgili çalışma sürüyor.

100 yıl önce kayboldu… Ayağı bulundu

Oscar ödüllü direktör Jimmy Chin ve grubu Irvine’in ayağını Everest'te bulduğunu düşünüyor. Chin ve grubu, daha fazla bulgu bulmak için çalışmalarına devam ediyor. Şayet Irvine'in kaybolan kamerası bulunursa ve tepeye ulaştıklarına dair ispat elde edilirse, tarih tekrar yazılabilir.